Barão Geraldo - Campinas, São Paulo - Brasil
Cep: 13084-783
Fone: +55 19 3289-5751
Email: idisa@idisa.org.br
PF apreende 16 toneladas de queijo vencido em Minas
A Polícia Federal apreendeu 16 toneladas de queijo mussarela com validade vencida, na segunda-feira (29/10), em Minas Gerais. O produto estava estocado em um depósito no bairro Parque das Américas e foi localizado por conta de uma denúncia anônima.
Os policiais apuraram que o queijo era comprado no estado de Goiás para ser reembalado em Uberaba. O produto era adquirido nas vésperas da data de validade ou já vencido, mas a nova embalagem tinha uma data estendida.
Além dos queijos, os policiais apreenderam também sacos com embalagens usadas.
O ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, anunciou uma alteração no sistema de fiscalização das empresas de laticínios sob controle do Serviço de Inspeção Federal, de acordo com a Agência Estado. Segundo o ministro, uma equipe formada por três fiscais federais agropecuários (dois médicos veterinários e um agente de inspeção sanitária) fará auditorias aleatórias nas empresas.
As vistorias serão mensais e definidas por sorteio. Até agora, a fiscalização é de responsabilidade de um agente que trabalha permanentemente nas empresas. Aos poucos, a figura do fiscal fixo será eliminada, explicou o diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal, Nelmon Oliveira da Costa. Ele conta que as auditorias serão feitas, inicialmente, em Minas, São Paulo, Goiás e Rio Grande do Sul.
Fonte: www.conjur.com.br
